健康ごはん 梅雨
じめじめを吹き飛ばす梅雨の食事
奄美も先週から梅雨入りしましたね！
湿気が多くてお日様が見えない日が続くと、気圧＆気温の変化が大きくて身体がついて行けずに頭痛やむくみ、倦怠感が起こりがちです。
梅雨冷えの日は生ものや冷たい食べ物を避けて、身体を温めてくれる生姜や香辛料、利尿作用のある豆類(枝豆・煮豆・大豆製食品など)や瓜類(キュウリやズッキーニなど)を積極的に食べると身体の余分な水分を排出してくれます。
最近はキュウリをぬか漬けにしたり新タマネギとみつばたっぷりのお味噌汁を作ったりして、少しでも夏までの間に体力を落とさないように気をつけています😊
ゆで卵、ミニトマト、アボカドなどなど意外と美味しいぬか漬けになるので夏のぬか床、オススメです！
おいしく食べて本格的な暑さに備えたいですね💦
